FOPEのクリスマスギフトが到着しました ― 本場イタリアからの贈り物

こんにちは。
いつもoomiya心斎橋店のブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
今年もクリスマスシーズンがやってきました。
当店にもFOPE〈フォッペ〉より、お客様へ感謝の気持ちを込めた クリスマスギフト が到着しております。

今回は、イタリアの伝統的なクリスマスケーキ 「パネットーネ」 をご用意いたしました。
ふんわりと広がる香り、優しい甘さ、軽やかな口当たり…。
イタリアの家庭で愛され続ける、まさに“本場の味”をお楽しみいただけます。

老舗「ロイゾン」× イタリア伝統菓子「パネットーネ」

今回ご用意したパネットーネは、
イタリア・ヴィチェンツァに本店を構える老舗パティスリー「Loison（ロイゾン）」 のもの。

ロイゾンは 1938年創業の三代続く名門で、素材へのこだわりと丁寧な製法によって “プレミアム・パネットーネ” と呼ばれるほどの高い評価を受けています。

● ロイゾンのこだわり

天然酵母（マザーイースト）を代々継ぎ、48時間かけてゆっくり発酵
イタリア国内の厳選素材のみを使用
手作業と伝統製法を守りつつ、現代的で洗練された味わいを追求

その仕上がりは、驚くほどふわふわで、ドライフルーツの香りやバターの豊かな風味が口いっぱいに広がります。

● パネットーネとは？

パネットーネは“イタリアのクリスマスに欠かせない伝統菓子”で、ドーム型の生地に、レーズンやオレンジピールを練り込み、
じっくり発酵させて焼き上げるのが特徴です。

軽やかな口溶けと上品な甘さで、コーヒーや紅茶はもちろん、スパークリングワインとも相性抜群です。
「一年のご褒美」として親しまれており、贈り物としても非常に人気の高いスイーツです。

FOPEをお選びくださる皆様へ、ささやかな贈り物

FOPEはイタリア・ヴィチェンツァの名門ジュエリーブランド“エレガンスと快適さを兼ね備えた日常ジュエリー” として多くの方に愛されています。
そのFOPEから、今年もお客様へ向けてお選びいただいたお客様へ感謝の気持ちを込めた特別なクリスマスギフト をお贈りできることを、スタッフ一同大変嬉しく思います。